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家常黄花菜鸡蛋肉汤的做法

发布时间:2019-05-15 03:24:01

黄花菜别名:忘忧草 .金针菜、萱草 黄花菜的营养价值丰富,疗愁,能安定5脏,达利心志,如果常吃可令心情好转,欢乐常驻。由于,黄花菜中含有皂角苷成份,具很不错的催眠效果;还有较佳的健脑防衰作用,劳心多虑,常常脑力透支、精神过劳者,1方面可以减轻疲劳,保持正常睡眠,另外一方面可以协助调剂健康机制,避免早衰老化加速。黄花菜的做法也比较多,可用于煲汤,炒肉刷火锅

黄花菜鸡蛋肉汤-家常菜的材料:黄花菜100g、油适当 盐适当 瘦肉适当 鸡蛋 2个

黄花菜鸡蛋肉汤-家常菜的做法:1.黄花菜泡水10分钟,洗净待用。

2.瘦肉切薄片后剁成肉末。

3.鸡蛋2个打入碗中。

4.锅中烧水,水开后放入黄花菜。

5.煮开后中火稍煮片刻。

6.倒入鸡蛋,隔几秒钟搅拌,鸡蛋会呈蛋花状。

7.再倒入肉末煮开,调适当盐,尝味便可。

家常菜做法大全温馨提示:

黄花菜选用晒干的干菜,色暗黄两头有点发黑的黄花菜才是天然无添加的,黄花菜干菜色金黄,外观非常漂亮的是加工过的黄花菜,大家请注意.

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