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夏季有哪些解暑凉茶凉茶的制作步骤是什么图

发布时间:2019-06-19 14:35:01

  夏天喝凉茶是一件非常养生的犯法,适当喝凉茶具有非常不错的解暑功效,但是凉茶的制作要讲究方法,正确的方法可以让凉茶效果更好,那么夏季解暑凉茶有哪些?凉茶的制作步骤是什么?夏季解暑的凉茶有很多,下面就来详细了解各种凉茶的制作方法吧。

  1、凉茶制作方法

  用来配制凉茶的药物多有芳香化湿、清热解毒、利水渗湿、发散表邪、生津益气等功效,既可单味药使用,也可多味药组合,凉茶种类可达数以万计。其中芳香化湿、开窍醒神类的中药有藿香、佩兰、石菖蒲等;清热泻火、凉血解毒类的有金银花、大青叶、淡竹叶、夏枯草、生地、玄参、蒲公英、板蓝根、土茯苓、鱼腥草、芦根、绿豆、连翘、莲子芯;利水渗湿类的有滑石、西瓜翠衣、车前草、金钱草、绵萆薢、绵茵陈、通草;发散表邪类的有荆芥、葛花、薄荷、桑叶、白菊花、野菊花、蔓荆子;生津益气类的有人参、西洋参、参叶、麦冬、枸杞子等。

  制作凉茶的方法也很简单,既可泡,也可煮。如果使用泡法,可先用清水将药物轻轻漂洗一次,再加入适量沸水,加盖焖泡10分钟左右即可。若要想疗效更好,采用煮法,将准备好的药物煮沸5分钟左右即可,过滤可服,药渣可再泡(煮)一次,但水量要少于次。

  由于地域、习惯、温差及个体差异等因素的影响,同一组方的凉茶不可能适合每一个人,不同的人群,应根据体质配制不同处方的凉茶。对于一些特定人群,如脾胃虚弱、肥胖、血脂偏高者,可配以相关中药使用,对于老弱、婴幼儿、孕妇、妇女月经期、虚寒体质、脾胃功能欠佳的人群,凉茶不宜长期服用。

  2、夏季解暑凉茶

  夏季已经来临,现在我们能在市场上买来的凉茶普遍含糖量较高,而且购买的凉茶在消暑保健功能上也大打折扣。其实,我们在休息的时候完全可以自己制作几款凉茶来解暑。下面就推荐六种夏季解暑凉茶。

  1、西瓜皮凉茶

  做法:将西瓜皮洗净、切碎,去渣取汁,再加入少量白糖搅拌均匀即可。

  功效:这款凉茶有祛暑利尿的功效,尤其适合热性体质人群及水肿患者适量饮用。不过,寒性体质及胃寒的人忌用。

  2、薄荷凉茶

  做法:薄荷叶、甘草各6克,加水1000毫升,煮沸5分钟后,放入白糖搅匀。

  功效:这款凉茶能提神醒脑、开胃清凉,适合夏季胃口不好及脑力劳动者饮用,但平时怕热、爱出虚汗者忌饮。

  3、鲜藕凉茶

  做法:鲜藕75克,洗净切成片,加水用文火煮。待锅内水剩下2/3,放入适量的白糖,冷却后即可饮用。

  功效:此款凉茶有去火化淤、养胃滋阴的功效,适合夏季实热体质及脾胃不适的患者饮用。由于藕性偏凉,产妇不宜过早食用。煮藕时忌用铁器,以免发黑。

  4、桃叶解暑茶

  做法:将50克桃叶放入杯中,加入500毫升水煎至一小碗的量,凉后即可饮用。

  功效:此茶能清热解毒、消炎止痒,适用于有皮肤疾病的人饮用。

  5、荷叶丝瓜茶

  做法:分别称取鲜荷叶、银杏叶、扁豆花、丝瓜皮、竹叶各15克,洗净后放入锅中,加水煎成药汁,滤去沉渣,然后加入适量白糖、20克银耳,加入开水冲泡,凉后即可饮用。

  功效:此茶可清热解暑。

  6、乌梅解暑汤

  做法:取4颗乌梅,白糖适量,加入1000毫升水,煮20分钟,凉后即可饮用。

  功效:此茶可生津开胃。

  3、预防中暑方法

  1、喝水

  大量出汗后,要及时补充水分。外出活动,尤其是高温作业,一定要保证充足的饮水。但切记,千万不要等口渴了才喝水,因为口渴已表示身体已经缺水了。理想的是根据气温的高低,每天喝1.5至2升水。出汗较多时可适当补充一些盐水,弥补人体因出汗而失去的盐分。

  除了白开水,我们还可以考虑一下喝茶、喝奶、吃水果等。夏季人体容易缺钾,使人感到倦怠疲乏,含钾茶水是极好的消暑饮品。而乳制品即能补水,又能满足身体的营养之需,实在是个很不错的选择。,蔬果等想必也不用赘述了,桃子、杏、西瓜、甜瓜等水分含量为80%至90%,补水能力是超强的。

  2、降温

  夏季出门,躲避上午10时至下午4时这个时间段,外出一定要做好防护工作,如打遮阳伞、戴遮阳帽、戴太阳镜,准备充足的水和饮料;随身携带一些防暑降温药品,如十滴水、风油精等;衣服也尽量选用棉、麻、丝类等织物,少穿化纤品类衣服,以免大量出汗时不能及时散热,引起中暑。

  外出活动时一旦有中暑的征兆,要立即采取措施,寻找阴凉通风之处,解开衣领,降低体温。

  3、备药

  夏天如果经常在外面,中暑的可能性高,随身携带以下药物以备不时之需:西洋参制剂(胶囊或含片、切片),针对气阴虚弱体质,即平常体虚乏力、口干咽干,有益气养阴功效;藿香正气软胶囊、藿香正气滴丸等,针对胃肠不调体质,有和胃清暑化湿的功效;人丹、十滴水,针对出现了中暑的先兆者,即在高温环境下出现头痛、头晕、口渴、多汗、无力等症状。

  此类药物有清暑醒神功效,但人丹中含有朱砂,不可超量服用,以防汞中毒;丹参片,针对有心血管疾病或血脂异常症、高黏滞血症者,有活血化瘀功效。

  4、充足睡眠

  在高温的天气,人的体力消耗较大,容易疲劳,所以要保证充足的睡眠,使大脑和其他系统得到充分的休息,使新的一天精神饱满,精力充沛,能有效防止中暑。

  每天保证8小时睡眠,不要熬夜,在晚上22点睡觉,第二天6点起床,睡眠时不要对着风扇或空调直吹。中午可以小睡一会。有研究显示,白天睡觉能有效降低身体温度,而且中午热时,选择睡眠可以有效避开高温天气,并能及时补充体力。

  特别提醒:重点关注老、幼、病、弱等高危人群。虽然各类人群均可受到高温中暑影响,但婴幼儿、65岁以上的老年人、患有精神疾病、心脏病和高血压等慢性病的人群更易发生危险,应格外关注,及时观察是否出现中暑征兆。

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